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大甲の独特な名物―イグサ編み工芸大甲の独特な名物―イグサ編み工芸
大甲の独特な名物―イグサ編み工芸大甲の独特な名物―イグサ編み工芸
大甲の独特な名物―イグサ編み工芸大甲の独特な名物―イグサ編み工芸
イグサ編みは台湾早期の伝統工芸で、台中県の大甲鎮、大安郷、清水鎮、そして苗栗県の苑裡鎮などから生産する「大甲帽蓆(大甲わら帽子 )」がその時代にかなり有名でした。日本統治時代に、苗栗県の苑裡区の住民は日本政府が指導の下で元々蓆に作っていた ...詳全文
吳佩樺
2012-07-06 16:38:59
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台湾唯一の棗産地の公館へ美味しい棗のストーリを満喫台湾唯一の棗産地の公館へ美味しい棗のストーリを満喫
台湾唯一の棗産地の公館へ美味しい棗のストーリを満喫台湾唯一の棗産地の公館へ美味しい棗のストーリを満喫
台湾唯一の棗産地の公館へ美味しい棗のストーリを満喫台湾唯一の棗産地の公館へ美味しい棗のストーリを満喫
タロイモは公館を訪れるリトルストーリの一部で、ここは石圍墻です。毎年の7~8月に収穫する緑色の棗がずっしりに木の上にできて、赤に染まった 棗が恥ずかしそうな女の子のように公館を訪れる旅人を望んでおり、ここは全国唯一の棗栽培地である公館で、栽培面積は50ヘクタールも達します。 ...詳全文
吳佩樺
2012-07-04 15:55:09
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金門の名物―特殊な薬草の一條根金門の名物―特殊な薬草の一條根
金門の名物―特殊な薬草の一條根金門の名物―特殊な薬草の一條根
金門の名物―特殊な薬草の一條根金門の名物―特殊な薬草の一條根
金門旅行に行くと言うと、親友に「貢糖」、「弾丸包丁」、「高粱酒」、「麺線」などお土産を買ってもらえない、また「一條根」も...と 、頼まれてしまい、一條根という薬草で作った商品はオフィスで人気のお土産で、それで作った軟膏やシップ、ティーバッグなども ...詳全文
吳佩樺
2011-12-23 14:04:30
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新化の三大名物―タケノコ、サツマイモ、パイナップル新化の三大名物―タケノコ、サツマイモ、パイナップル
新化の三大名物―タケノコ、サツマイモ、パイナップル新化の三大名物―タケノコ、サツマイモ、パイナップル
新化の三大名物―タケノコ、サツマイモ、パイナップル新化の三大名物―タケノコ、サツマイモ、パイナップル
台南の新化はサツマイモを駆使したお土産として有名だそうで、そして南168線公路で大坑向きへの途中にパイナップル畑と緑色が溢れる緑竹 、麻竹林を見られて、それとも新化の名物です新化の三寶はサツマイモ、タケノコ、パイナップルであり、タケノコを駆使した料理は新化の ...詳全文
吳佩樺
2011-11-21 15:36:29
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阿里山の山葵阿里山の山葵
阿里山の山葵阿里山の山葵
阿里山の山葵阿里山の山葵
阿里山は有名な国際名所の一つで、日本の植民地時代から源を発した山葵は阿里山で半世紀以上にずっと生産している農産物です。 山葵の成長環境は必ず寒くて湿っぽいため、阿里山の気候、温度、湿度がとても山葵の成長に適して、今新鮮な山葵も日本へ輸出しています。 ...詳全文
葉南顯
2008-03-04 21:27:00
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阿里山の香糖阿里山の香糖
阿里山の香糖阿里山の香糖
阿里山の香糖阿里山の香糖
阿里山の茶を作る農家は冬のお茶を採集し終わってから、春のお茶を採集する前の短い農閑期に、最も主要な農閑期の作物は「香糖」です。 香糖というのは俗称の黒砂糖で、その主要な原料は蔗糖です、香糖ずっと現地の名産で、その中に瑞里地区が作った香糖は一番有名です。 ...詳全文
葉南顯
2008-03-04 21:21:00
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瑞里地区の冬筍瑞里地区の冬筍
瑞里地区の冬筍瑞里地区の冬筍
瑞里地区の冬筍瑞里地区の冬筍
大多数の竹の子はすべて春夏の時に成長して、冬季に成長するのは冬筍と称して、冬に瑞里地区はきっと冬筍の独特なおいしさを味わうことができます。 冬筍の別名は孟宗笋で、新鮮な冬筍を食べたいならば、行く前に瑞里地区の民宿業者に予約して、朝から山に登って冬筍を掘ることができます。 ...詳全文
葉南顯
2008-03-04 21:15:00
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中埔郷の黒木耳中埔郷の黒木耳
中埔郷の黒木耳中埔郷の黒木耳
中埔郷の黒木耳中埔郷の黒木耳
中埔郷で産出した黒木耳(くろきくらげ)の生産高と品質はいつも安定して、伝聞によると中埔郷だけの生産高は全体台湾の半分以上を占めます。 栽培技術の進歩することに従って、今黒木耳は秋冬の時期に産出するだけではなくて、一年中すべて採集することができます。 ...詳全文
葉南顯
2008-03-04 21:08:00
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中埔郷の霊芝中埔郷の霊芝
中埔郷の霊芝中埔郷の霊芝
中埔郷の霊芝中埔郷の霊芝
昔から霊芝(れいし)が貴重な品だと誉められて、菌類植物に属するために霊芝は一層の神秘的な気分があって、更に貴重な食材と見なされています。 中埔郷が初期に栽培した霊芝は主に国外販売と有名な製薬工場に霊芝の関連製品を開発する主要な原料として提供したのです。 ...詳全文
葉南顯
2008-03-04 21:02:00
10.
ローゼルローゼル
ローゼルローゼル
「ローゼル」は台湾でまた洛花、山茄、紅葵と称して、ゼニアオイ科に属します。原産地はインドで、熱帯と亜熱帯の地区に分布しています。 ローゼルは多用途の農作物で、熟していない果実は酢の原料として使うことができて、若葉は生で食べれるし、煮てからおかずにすることもできます。 ...詳全文
葉南顯
2008-03-04 20:57:00
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高雄‧八卦活海鮮高雄‧八卦活海鮮
海鮮は一番美味しいのは、食材の新鮮度と旨い持ち味を堪能できることでしょう!左営区の博愛二路にある「八卦活海鮮」 は、そのような風味を十分に呈して、食材の良さをストレートに伝えます。鹽埕區から始め、広く評判される海鮮レストランであり、左営の博愛二路に
07-5868999
高雄市鼓山區南屏路869號
2015/09/30
2.
台北八里軽食.福州兩相好台北八里軽食.福州兩相好
1984年に創立して以来、全ての商品は古法に従って手作りし、上等な原料を採用して人工色素や香料、防腐剤を全然添加しなく、 皆さんに安心に美味しい軽食を堪能できます。全ての商品は工夫を凝らして煉った、人工色素や香料及び防腐剤を全然添加しないもの、良い品質と伝統
02-26194730
新北市八里區米倉村渡船頭街30號(八里渡船頭正對面)
2015/08/06
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烏来美食.阿春軽食店烏来美食.阿春軽食店
烏来老街にあり、山の幸を駆使した色々な料理を揃えていて観光客に人気のある店。竹筒飯及び紅糟イノシシ肉を包んだ粽 がかなり売れている人気料理です。粽を開いたら、竹の葉の清々しい香りが溢れていて風味が濃厚でこしのあるイノシシ肉を堪能できます。
02-26617718
新北市烏來區烏來街109號
2015/01/26
4.
台灣鳳梨酥台北福記餅店(滿福堂)台灣鳳梨酥台北福記餅店(滿福堂)
苗栗から出身し、百年歴史を持ちます。伝統の製法に従って手作りの餅を提供しています。第四代目経営者が台北行天宮の付近に支店をオープンして 看板の鳳梨酥、肚臍餅、綠豆椪など台湾の代表的なデザートを提供しています。看板の鳳梨酥、肚臍餅、綠豆椪など台湾の代表的なデザートを提供し
02-33223301、02-33223302
台北市中正區忠孝東路二段3號
2014/09/29
5.
台湾茶‧茗心坊茶葉台湾茶‧茗心坊茶葉
MRT大安駅の斜め向かいに位置する茗心坊は伝統の技術を突破し、純粋な茶葉で採用して「高密度焙煎方」を開発した。 お茶の性質、発酵さにより異なる温度と時間を控えて焙煎する。上品な味わいが人を陶然とさせ、国内外の方が名を慕ってお寄りになる。
02-27008676,0919-105828
台北市大安區信義路4段1-17號(捷運大安站斜對面)
2014/05/15
6.
お薦めの台湾アイス.豆花莊お薦めの台湾アイス.豆花莊
台湾ではたくさん目覚しい軽食があるが、アイスデザートは更に台湾にお寄りになった際に見逃せないグルメです。寧夏夜市にある「豆花荘」は 40年の歴史を持つ、台湾に尋ねた時にぜひ味わいたい豆腐プリンを提供している老舗です。早期は荘オーナー夫婦がともに道に沿って販売している屋台
0225506898
台北市大同區寧夏路49號
2014/04/24
7.
日月潭.大淶閣ホテル日月潭.大淶閣ホテル
水社商店街にある大淶閣観光ホテルは、日月潭の原住民のトーテムに解け合って、また波浪式の外観を加えて、日月潭地区の五つ星ホテルです。 大淶閣の最大特色は室外の景色と客室を完璧に結び付けたのです、国外の有名な湖畔ホテルの方式を採取して、すべての湖に臨む部屋の視野が良いです。
+886-49-2856688
南投縣魚池鄉水社村中山路101番
2013/07/22
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関仔嶺.麗湯温泉休暇山荘関仔嶺.麗湯温泉休暇山荘
関子嶺の温泉古街に入って一軒のとてもきれいな温泉会館─麗湯温泉休暇山荘が見えます。麗湯温泉は関子嶺で唯一使用権を持つ温泉旅館です。 中に水治療法の露天SPA、VIP養生設備を設けて、精致な部屋にネットサービスを提供して、とても便利なので、かなり若者にお気になっています。
06-6822322
台南市白河區關子嶺22號
2013/06/24
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