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国姓郷の鹿養殖業
2008-03-04 17:22:00
2008-03-04 17:24:00
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葉南顯
南投縣
葉南顯
南投縣
 国姓郷は農業に属する南投の客家人の故郷なので、住民の大部分が客家籍です、村人の大部分は主に農業を従事して、主要な農作物は柑橘類、枇杷、イチゴとバナナで、今は観光レジャーと精致な農業を発展することを主とします。 

 その次は牧畜で、南港村の鹿の養殖業はかなり有名で、南港村は台湾の鹿の故郷で、オスの鹿は毎年の旧暦のお正月の前後で、鹿茸が生長し始めて、清明節句(4月)の時に熟して、このときは養分が高くて採集し始めます、取引したい人はいつも先に鹿の養殖農家に注文して、採取する期日を確定してから買いに行きます;偶には採取する時に新鮮な鹿茸の血と酒を混ぜてお客様に招待します。漢方の言い方によって、鹿茸は喘息、筋骨の痛み、高血圧に対して、老衰の防止、腎臓機能の強化などに対して効果を持ちます。 

 全体の村に鹿を飼っている農家は大体100戸があって、鹿茸の採集最盛期に、鹿飼の農家は鹿茸の採集と保存する過程を皆に見せて、いつも人の波を見学しに来るように引きつけます、ここに台湾の鹿を養殖する歴史がかなり長くて、観光客はもし南港村の専門鹿養殖区に行きたいならば、台中から草屯、柑子林を経由して北山村に到着する時に、北山派出所の右側からまっすぐに行けば到着することができます。
【文章/写真 大台湾旅行ネットTTNewsの記者 呉錦忠】

上記の内容は下記の中国文の文章を翻訳したものです、もしもその中で何が間違いがありました場合は中国文の解釈を基準と致します。

 國姓鄉屬農業鄉乃南投客家原鄉,居民大多為客籍,鄉民大部份務農為主,種植柑橘、枇杷、草莓和香蕉為主,鄉內以發展觀光休閒及精緻農業為主。 

 其次則為畜牧,南港村的養殖水鹿相當有名,本鄉南港村是台灣水鹿的故鄉,公鹿在每年農曆春節前後,鹿茸開始生長,清明節時成熟,養分最高開始採收,一般由客戶先向養鹿人家訂貨,確定割茸日期再行前往購買;割茸時會以新鮮鹿茸血沖酒招待。依中藥之說法,鹿茸對氣喘、筋骨酸痛、高血壓、滋陰補陽、防止衰老、強化腎臟機能等具有功效。 

 全村大約有100餘戶的村民們以養鹿為生,每逢割鹿茸的旺季,養鹿人家將鹿茸採擷保存的過程,吸引人潮圍觀,在這裡養殖台灣水鹿歷史相當久遠,遊客若欲前往南港村養鹿專業區,由台中經草屯、柑子林、抵達北山村時由北山派出所右側直往即可到達。
【大台灣旅遊網TTNews記者吳錦忠報導】

2008-03-04 17:22:00
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