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【学区グルメ】学生に超人気の平価日本料理
2011-05-10 09:53:00
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2416
吳佩樺
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【学区グルメ】学生に超人気の平価日本料理
吳佩樺
基隆市
 日本料理は一般的に分量が少なくて価格が高いイメージを与えます。しかし、近年消費者の需要に応えて食堂のような平価に経営する日本料理店が増えてきます。

 台湾大学付近の公館商圏にある「會津屋」日本料理店は、優雅でシンプルなインテリアで飾れた広やかな空間を有して落ち着く雰囲気が漂います。経営者は幅広い消費者に平価に精緻な日本料理を味わえるためにこの店をオープンしました。

 全ての料理は豊富な経験を持つ日本料理職人が心を込めて作り、皿飾りまでもきめ細かく彫り出して視覚にも満足できます。たとえ100元ぐらいの丼物でも本格的な風味を堪能できます。

 バラエティ豊かなメニューの中、ミックス天ぷら及び親子丼が学生に大人気です。魚、蝦、牛蒡、トマトなどの野菜をパリパリとした衣で包み、温かい大根おろしを漬けて味わって独特な風味が人に止まらず一口一口に食べてしまいます。
【大台湾旅遊ネットTTNews記者區瑜容/台北市報道】


上記の内容は下記の中国文の文章を翻訳したものです、もしもその中で何が間違いがありました場合は中国文の解釈を基準とさせていただきます。


大台湾旅遊ネットhttp://jp.tranews.com/
台大平價日式食堂‧會津屋http://0223660058.tw.tranews.com/
2011-05-10 09:53:00
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