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1.
海之夏祭を迎え、ひんやりとして美味しいキャラメルプリンを海之夏祭を迎え、ひんやりとして美味しいキャラメルプリンを
「2012海之夏祭」が東石漁人埠頭で盛り上げに開催されて、会場で試食する可能の軽食やお土産の店も集まって、観光客に気楽に当地のお土産を 買って帰られます。その中、溪口からの「永芳鳥仔餅」は、この盛り上げる天気にひんやりして冷たいキャラメルプリンを売り出して ...詳全文
吳佩樺
2012-08-01 16:31:00
2.
台湾高山茶の里である阿里山の瑞里を訪れよう台湾高山茶の里である阿里山の瑞里を訪れよう
極上な茶葉といえば、お茶産地の台湾と思い浮かべてしまうお茶のファンが多いでしょう!阿里山の谷間にある瑞里は、良い自然環境で 、世界に名を慕う阿里山高山茶の産地です。瑞里を訪れたら、阿里山高山茶を味わうほか、山林の奥に入ったり、農村の暮らしを楽しんだりする ...詳全文
吳佩樺
2012-07-16 10:13:00
3.
美味しいタケノコと蜜香紅茶も味わえる阿里山の瑞里のお泊り美味しいタケノコと蜜香紅茶も味わえる阿里山の瑞里のお泊り
燃え上がる夏に海へ水遊びをするほか、人情味が溢れて涼しい空気をもつ瑞里を訪れて、民宿主人が案内する下で、タケノコ狩りをしたり当地の茶園生活 に親しむ特別な体験を楽しみましょう!「茗園茶葉民宿」に着いたら、民宿の主人とその奥さんが親切に案内して、改造した軽トラに乗らせて ...詳全文
吳佩樺
2012-07-10 10:44:00
4.
【特産】阿里山の名物―高山栽培のワサビ【特産】阿里山の名物―高山栽培のワサビ
阿里山は世界に知られる台湾の景勝地であり、日本統治時代から阿里山で栽培されているワサビが当地の名物で、大きさと辛味を強調した 品種で、日本の観光客にも大人気です。阿里山の気候や温度、湿度などもワサビの成長に適するため、日本統治時代に日本人がわさびの苗 ...詳全文
吳佩樺
2012-06-19 11:26:00
5.
清々しい香りが漂う阿里山茶園からの自家焙煎茶葉清々しい香りが漂う阿里山茶園からの自家焙煎茶葉
阿里山の山林と自然美景を擁して、人々に自然ならでのは静かな気息に浸ってしまいます。その産地に産出する茶葉は清々しい香りが漂って、 国内で数えられる評判の高い茶葉産地の一つです。阿里山の石棹茶園に据えている「天一民宿」は、自然の良い眺めを擁し、鳥の囀りが聞こえて ...詳全文
吳佩樺
2012-06-18 16:17:00
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お茶
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4.
高山ウーロン茶の栽培区高山ウーロン茶の栽培区
高山ウーロン茶の栽培区高山ウーロン茶の栽培区
高山ウーロン茶の栽培区高山ウーロン茶の栽培区
台湾のお茶の歴史は悠久で、百数年前から、台湾ウーロン茶はすでに世界の各国の好評を受けて、FORMOSAのウーロン茶の美名を得ました。 梅山郷は台湾の一番早い開発した高山茶区で、1975年に「鹿谷の凍頂茶」の作る技術を学んでから、今なお20年以上の歴史を持っています。 ...詳全文
葉南顯
2008-03-04 11:05:00
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果物
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1.
【特産】阿里山の名物―高山栽培のワサビ【特産】阿里山の名物―高山栽培のワサビ
【特産】阿里山の名物―高山栽培のワサビ【特産】阿里山の名物―高山栽培のワサビ
【特産】阿里山の名物―高山栽培のワサビ【特産】阿里山の名物―高山栽培のワサビ
阿里山は世界に知られる台湾の景勝地であり、日本統治時代から阿里山で栽培されているワサビが当地の名物で、大きさと辛味を強調した 品種で、日本の観光客にも大人気です。阿里山の気候や温度、湿度などもワサビの成長に適するため、日本統治時代 ...詳全文
吳佩樺
2012-06-19 11:28:10
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地方特產品
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4.
中埔郷の黒木耳中埔郷の黒木耳
中埔郷の黒木耳中埔郷の黒木耳
中埔郷の黒木耳中埔郷の黒木耳
中埔郷で産出した黒木耳(くろきくらげ)の生産高と品質はいつも安定して、伝聞によると中埔郷だけの生産高は全体台湾の半分以上を占めます。 栽培技術の進歩することに従って、今黒木耳は秋冬の時期に産出するだけではなくて、一年中すべて採集することができます。 ...詳全文
葉南顯
2008-03-04 21:08:00
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軽食と夜の市場
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1.
瑞里地区の草粿、芋粿瑞里地区の草粿、芋粿
草粿、芋粿は有名な台湾の伝統の軽食で、普通は大体半分の手の平の大きさで、蒸した後に柔らかくて口当りがいいです。 嘉義の瑞里地区にいくつかのレストランと民宿は、朝から大勢のおばさん達が、大きい食卓を囲んで座っていっしょに草粿、芋粿を作ります。 ...詳全文
葉南顯
2008-03-05 10:46:00
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美食
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1.
【グルメレシピ】嘉義の代表的な軽食―鴨肉羹【グルメレシピ】嘉義の代表的な軽食―鴨肉羹
火鶏飯と鴨肉羹は嘉義旅行にぜひ味わいたい地方の代表的な美食です。濃厚で美味しいとろみスープの上に薄切りしたアヒル肉を載せ、そして 黒酢をかけ、ショウガ千切りと大根漬けを加えて魅力的な風味が出来上がります。美味しい鴨肉羹を作るにはいくつのつぼがあります ...詳全文
吳佩樺
2011-10-05 10:48:27
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ツアーの情報
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4.
湿地生態や牡蠣養殖産業を楽しむ東石の二日旅湿地生態や牡蠣養殖産業を楽しむ東石の二日旅
湿地生態や牡蠣養殖産業を楽しむ東石の二日旅湿地生態や牡蠣養殖産業を楽しむ東石の二日旅
湿地生態や牡蠣養殖産業を楽しむ東石の二日旅湿地生態や牡蠣養殖産業を楽しむ東石の二日旅
雲嘉南(雲林、嘉義、台南)の沿岸は干潟と砂州が多くて国内の有名な牡蠣産地で、およそ全国90%以上の生産高を占めるが、嘉義県の 石郷は50%以上も占めて年間生産量は約7000トンくらい、生産額は9億1000数万元に達します。そして90%牡蠣は東石で取り扱われて、 ...詳全文
吳佩樺
2012-01-05 12:23:45
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4.
【台湾経典的な鉄道の旅】糖場の五分車に乗って地方の文化を述べる【台湾経典的な鉄道の旅】糖場の五分車に乗って地方の文化を述べる
【台湾経典的な鉄道の旅】糖場の五分車に乗って地方の文化を述べる【台湾経典的な鉄道の旅】糖場の五分車に乗って地方の文化を述べる
【台湾経典的な鉄道の旅】糖場の五分車に乗って地方の文化を述べる【台湾経典的な鉄道の旅】糖場の五分車に乗って地方の文化を述べる
製糖の工場から文化園区になる嘉義の蒜頭糖場は日本統治時代西暦1906年に建てられ、今からも百年の歴史になって当時の台湾の製糖を輸出する重要 な工場の一つである。公路開通と都市の建設に伴って、糖場は西暦2001年に運行を停止された。そのような重要な遺跡を失わないために、2002年 ...詳全文
吳佩樺
2008-10-20 18:56:00
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人文、節句、祭り
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4.
中国の医神-保生大帝 新港の大興宮中国の医神-保生大帝 新港の大興宮
中国の医神-保生大帝 新港の大興宮中国の医神-保生大帝 新港の大興宮
台湾の各職業には業界によって拝む神様も違います。例え、媽祖は漁民、航海業、関聖帝君は武術、警界、陸羽なら茶業…などに属する神様があります。 医者や薬屋の業界なら宋代の名医である呉本を拝みます。保生大帝と称されます。嘉義県の新港郷にある「大興宮」は清嘉慶9年(西暦1804年) ...詳全文
吳佩樺
2008-09-12 20:29:00
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1.
台湾の美景.阿里山台湾の美景.阿里山
日の出、夕日、雲海、鉄道と神木の五つの奇観で有名になった阿里山の森林観光区は、国内の観光客の大人気の名所だけではなくて 、また国外の観光客が良く訪問する名所です。阿里山鉄道の終点にあって、面積はおよそ1400ヘクタールで、阿里山地区の気候は平均気温が10度
嘉義縣阿里山鄉
2005/05/09
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