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2.
  
阿里山区にあり、嘉義県梅山郷に属する龍眼林で成功に栽培している烏龍茶は今まで20余年歴史もあり、梅山郷には7つ村が茶葉を栽培
していて当地に素晴らしい茶人を生まれ出されます。瑞里村にある「幼林茶行」の経営者の林さんは茶業に20年近く従事していて立派な茶人の一人で
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吳佩樺
2009-11-06 15:25:00
3.
  
台湾のお茶の歴史が悠久であり、100年前に台湾の烏龍茶が国際で有名で世界各国の好評を博し、さらに「フォルモサ烏龍茶」の美称
もあります。台湾のお茶は殆ど半発酵で早期に全国の二分の一を占める烏龍茶として有名であり、その後、北部の鉄観音、文山包種茶などのお
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吳佩樺
2009-10-22 17:55:00
4.
  
南投は素朴な気息が溢れる台湾の中部に位置し、または台湾で唯一海に臨んでいない県市です。台湾島の中央地帯にある南投は、風光明媚な美景
を擁し、優れる地形と気候がたくさんの高品質な農産品を育てられます。そのなか、「茶葉」はさらに南投県で重要な経済産業の上で観光で重要
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吳佩樺
2009-05-15 13:08:00
5.
  
猫空を回って色々な喫茶店が枚挙に遑がなくて、夜になると灯かりで一層に明るくなる。毎年の八、九月は秋の茶の出産期で、
茶農たちはお茶の採取することや焙ることのために忙しくて、山に生き生きな雰囲気になり、淡く微かなお茶の香は山林の空気の中で漂っている。
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吳佩樺
2008-09-11 20:08:00
6.
  
多数のお茶好きな人はいいお茶ならどんな方法で入れても美味しいのですとよく言われます。入れる時に漂う香、茶碗に注いだ色合い、
口の中に円やかな味、のどを通した残りの香でお茶が好きな人にずっと回想し続けます。しかし、どう入ればいいお茶になるのは本当に一つの学問
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吳佩樺
2008-09-10 19:03:00
7.
南投県民間郷を語るとここで盛んに生産するお茶である。特に松柏嶺地区には一面に茶園で、お茶の採取する季節になると
何処でも独特なお茶の採取、作る過程を見え、お茶の香りを味わう。名間郷の松柏嶺地区では茶園の面積といい生産量といい
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吳佩樺
2008-08-14 13:13:00
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2.
  
嘉義の瑞里山区は、1000メートルぐらい海抜に位置し、四季によってコダチトマト、アビウ、スモモ、柿、桃などが産出して
、何時でも台湾高山のフルーツを味わいたいなら瑞里に来たら、きっと楽しく満喫できます。コダチトマトは嘉義県の瑞里山地
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吳佩樺
2009-04-15 16:56:00
3.
  
台中県の新社郷に沢山の特色の農産品があって、車が古里の小道を通して道側に沢山の葡萄園を発見します。新社の八叢樹下
（地元の人に称される）の葡萄園は88020坪に近くの面積があります。その中に周さんと廖さんは「温室」を建てて入念に品質が穏やかな優良
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吳佩樺
2008-11-14 21:07:00
4.
 
貴方はリンゴが好きなら、ぜひ梨山のリンゴを食べてみてください。多くの人は食べると前食べたリンゴはリンゴなりではないと言ったからです。
実は梨山のリンゴは他の輸入リンゴより色合いが余り鮮やかではなくて、外形もあまり綺麗ではないが、口に入ってこそその肝心な所をすぐ気付き
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吳佩樺
2008-08-28 13:45:00
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1.
旅行する時、いつも当地の代表的なグルメを味わいたく、南台湾で最も代表的な夜市の一つである高雄の六合夜市なら、「板黃金堡」は多くの
地元の人に薦められたグルメです。白胡麻をトッピングした柔らかいパンで、骨を取り除いた鉄板で焼いたチキン腿、炒め麺、玉葱、トウモロコシ
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吳佩樺
2010-09-02 17:54:00
2.
学校が始まり、台南科技大学に隣り合う「吉地屋餐飲」は、多くの学生が薦める平価レストランで、健康的で油っこくないという訴求に、美味しくて
平価のラーメンを提供します。お薦めの「辣味雞腿排拉麵（辛味チキン腿ラーメン）」は、多くの消費者が店内に来たら、必ず注文するグルメで、
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吳佩樺
2010-09-02 17:20:00
3.
奶油酥餅は、昔は台中大甲地区で結婚の喜餅として届かれるが、今は多くの観光客が大甲に来たら、必ず買って帰る代表的なお土産となります。
大甲にある「明香珍」餅店は、当地で50年歴史もあり、伝統風味の奶油酥餅は鎮瀾宮側のガジュマルから半世紀も漂っています
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吳佩樺
2010-09-02 16:59:00
4.
台東観光夜市は、一ヶ月前に運営して以来、幅広い消費者から好評を博していて、旅客や地元の人に夜の娯楽を楽しめます。
台東夜市は果物屋が集まる正氣路にあり、毎週の水曜、金曜及び土曜にオープンし、中には100軒余りの屋台があります。その中
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吳佩樺
2010-09-02 16:46:00
5.
台北東区の路地裏を散策したら、いつも絶えずサプライズを与えます。台北東区にある「圓味坊日系精品販売店」には、可愛い玩具から生活用品までも
色々な日本の商品が揃っています。経営者は、二ヶ月毎に日本へ向かって、一番流行している商品を仕入れていて、幅広い
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吳佩樺
2010-09-02 16:29:00
6.
昔に喜ぶことと祝福を伝える伝統の大餅は、もう特別な日だけで味わえるものではなくなり、今はさらに地方の代表的なお土産にもなります。
60年歴史もある新港の「勝香珍」餅専売店は、早期に大量に餅を作って卸売りしていた。第二代目の経営者が伝統の風味を伝承し続け、
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吳佩樺
2010-09-02 16:09:00
7.
中秋節がもうすぐ来て、家族や三々五々が集まってバーベキューを行なう時、どのように食材を買うのが一番便利ですか？今はただ一本電話だけで
気楽にバーベキュー食材や会食に適する料理を揃えられますよ！大甲にある「小胖麵線」が提供する魯大腸頭（醤油煮込みホルモン）を味わいたい
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吳佩樺
2010-09-02 15:48:00
8.
台湾では、ドリンクの競争が激しくて、一本の道に二つ信号毎に3軒以上のドリンク店があるほどです。高雄駅の後方、吉林夜市商圏に近い大連街にある
「MIDORI茶飲店」は、2010年5月にオープンし、欧州のフラワーティーを主としたドリンク店で、童話のような花が溢れる清新なインテリアは
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吳佩樺
2010-09-02 15:35:00
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2.
  
仕事が終わった夜に心身をリッラクスさせたい時、一応夜市を散策してイヤリング、指輪などのアクセサリを安くショッピングしたりすることを楽しんで
みましょう！台北で有名な士林夜市は毎日の午後7時後、服飾やブティックなどの店が集まる大東路と文林路の一帯はいつも溢れんばかりの国内外の観光
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吳佩樺
2009-12-01 14:27:00
3.
  
逢甲夜市は台中で最も賑やかな所、または観光客が台中を訪れる時、見逃せない観光スポットです。逢甲夜市は逢甲大学の側に位置するため
、その名を付けられます。夜になるとまるで一基不夜城のように輝いています。逢甲夜市には食べ物、飲み物、遊び物、使い物が
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吳佩樺
2009-07-22 18:02:00
4.
  
逢甲夜市の敷地が広大で、グルメ、異国料理、運動用品、ファション衣服、クレーンゲームなど色々な店が路地や道にぎっしりに集まります。
もしも、一回に全ての物を揃えるなら、先ず逢甲夜市には何本の主要なルートを認識しなければなりません。福星路と逢甲路の交差点には一
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吳佩樺
2009-07-22 17:54:00
5.
  
全国で一番蚵仔煎が多く集まる夜市は何処ですか？これは士林夜市です。士林夜市には20軒以上の蚵仔煎店があり、週末には約万分以上を売れる
見積もりでかなり人気がある軽食です。歯触りが良い外皮と柔らかくてプリプリとしたカキを組み合わせた風味は国内外の観光客を魅惑させます。
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吳佩樺
2009-06-30 13:43:00
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2.
  
北港は農産品の産地として知られるほか、当地の伝統の餅老舗は台湾人が結婚する場合に、本場の風味がある喜餅を注文する郷鎮です。
北港の大餅の由来は色々な言い方があり、昔に住民が結婚や状元に受かる祝いに作られて、状元餅とも呼ばれます。中には卵黄、肉そぼろ
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吳佩樺
2010-05-19 17:49:00
3.
  
早期の台湾は富裕ではなく餅の包装も今のように精緻ではありません。当時の餅は紙で包装し、特殊な日や贈物には吉祥を象徴する
赤紙で長い形に包装して「封仔餅」と称されます。一本に10個入りの「封仔餅」は香ばしくて歯触り良い外皮と綿密な餡を持ち、緑豆餡を包んだの
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吳佩樺
2009-10-22 17:01:00
4.
  
台中では一本牛肉麺街があります。その牛肉麺街は南区の南和里工学路の一帯で、1キロぐらいの大通りには台湾風や大陸風など10軒ぐらいの牛肉麺
専売店が集まります。工学路の付近には中興大学、中山医薬大学、台中高工、宜寧高校があります。そのため、消費者は学生と小家族が主であり
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吳佩樺
2009-10-21 10:49:00
5.
 
メインコック：陳嘉謨
食材：
蓮根 1斤
調味料：
干し梅 5個
砂糖 225ｇ
赤酢 1/3瓶
紫蘇梅 1/3瓶
作り方：
A、 蓮根を綺麗に洗い、皮を剥いてから湯で茹でて冷し水に暫く浸ってから水分を吸い取る。
B、 砂
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吳佩樺
2009-10-08 15:16:00
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2.
  
「玉山は高く、濁水は長く、渓頭は美しく、霧社は壮麗で、ほかにも真っ白な雪に覆われた合歓山ときらきら輝く日月潭」。それは、
たくさんの文人たちが南投を形容するよく言っている短い言葉で、確かに南投は人を魅了する美しい自然風景及び深い風土を持ちます。
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吳佩樺
2010-08-19 17:15:29
3.
  
花東の縦谷と海岸は、東台湾旅行に最も人気がある二大ルートです。台9線及び台11線沿いに旅行して、沿路の各郷鎮の特色や遊び方も
異なってそれぞれ独特な風情を楽しめます。花東縦谷は一面広大な緑色の平原を擁し、沿路には壽豐鯉魚潭、光復馬太鞍湿地、瑞穗秀姑巒渓
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吳佩樺
2010-07-15 13:56:33
4.
  
鉄道は便利で快速的な大衆交通で、国人で最も重要なアクセスだけでなく、さらに外国の観光客が台湾旅行に欠けない交通手段の一つです。
歴史悠久の中壢駅は、4回改築を経って今の風貌になります。駅に遠くない中平路の徒歩者天国はショッピングやグルメを楽しむ所で
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吳佩樺
2010-07-15 13:21:17
5.
  
台南旅行には、色々な軽食を味わって地方の飲食文化を認識するほか、さらに昔ながらの部屋を通して台湾早期の生活を体験できます。
西門路の大菜市にある「謝宅」は、第二代目の家主の小五が古い部屋を改築して再利用し、旅客に自家の生活空間と周辺の賑やかな市場
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吳佩樺
2010-07-15 11:07:56
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2.
  
淡水河は台湾の第三大河川であり、総長は140キロぐらいで清朝以来ずっと台北で重要な経済港口です。しかし、この美しい淡水河は都市
の発展につれて汚染状況は日に日に悪化しつつあり、汚泥が貯まって日本時代より大船が港口を往復する繁華な風景が失ってしまい、以前には漁獲量
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吳佩樺
2010-07-08 14:07:24
3.
  
韓国の珍島は神秘な海路として知られ、毎年の旧暦2月の最後日と旧暦6月中旬に潮汐と海底地形のため、海水水位は珍島と向こうの
茅島の間に一本海路が現れるまで下がって、人を驚嘆させずにははいられません。そのような特別な自然景観を見たら、「
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吳佩樺
2010-06-25 18:05:00
4.
  
週末の午後、台中市のワンちゃんが何処に行きますか？約3、4年前から勤美天地側にある経国園道では、毎週の日曜の午後になると多くの飼い主が
自分の愛犬を連れて散歩しています。少なくとも百匹以上の各種類の犬が当地に集まり、飼い主は互いに経験を交流し、ワンちゃんたちが共に遊んでいる
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吳佩樺
2010-06-01 17:23:00
5.
四面は海に囲まれた澎湖群島は、延々たる海岸線と柔らかくて白いビーチを持って、いつも旅客を惹き付ける元素の一つです。澎湖旅行の
南環ルートに位置する山水ビーチは、ここ数年来、ずっと人気があって広く知られたビーチです。馬公市からスタートし、201県道沿いに
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吳佩樺
2010-05-28 16:57:00
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大台湾旅行ネット 大台湾旅行ネットSPA、サウナとマッサージ SPA、サウナとマッサージ |
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2.
  
10年前に夫と共に写真館を営んでいた鹿港にいる施麗梅先生は、ウェディング写真を撮る時に「春仔花」を付けるお嫁は少なくなることを気付いて
、その伝統技芸を伝承し続けるため、鹿港当地の年長者を訪れて絶えず模索していて、糸、紙切れ、鉄線の三つ材料を使って一本一本糸を重ねて手作りし
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吳佩樺
2010-07-01 17:54:00
3.
  
線香が絶えず朝天宮は全国の信徒たちが「搶頭香（お正月に初めの線香を香炉に挿す活動）」という儀式を参加しに集まる重要な場所の一つで
、毎年の旧暦お正月になると、各地からの大勢の信徒たちが大晦日の夜から廟の外で待っていて、ドアを開かれた瞬間に一斉に香炉へ向かって新しい
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吳佩樺
2010-05-25 15:02:00
4.
 
台湾伝統の製香産業は、時代の変遷につれて没落しつつあり、早期に艋舺に移住し、土地を開拓する居住民たちは、唯一の依存は、代々の子孫
を守る祖先や神で、そのため、艋舺は北部で寺院が一番密度が高く、周辺における宗教相関産業の発展を齎します。貴陽街二段の青山宮付
...詳全文
吳佩樺
2010-05-20 15:57:00
5.
  
台湾では媽祖信仰に篤く、媽祖の誕生日の前に全国各地の媽祖廟が常に盛大な祀りを行なわれます。永福路二段の路地裏にある「大天后宮」
は、年間線香が絶えず国家一級古跡に指定する媽祖廟で、そして金面媽祖として知られています。大天后宮の記載によると、大天后宮は
...詳全文
吳佩樺
2010-05-19 15:10:00
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10.
 10. 宜蘭宿泊‧宜泰大飯店宿泊のサービス券
サービス券より平日の宿泊は5割引きを享有する可能です（日曜～金曜）
03-9568488
宜蘭縣羅東鎮公正路155號（近羅東夜市）
2010/05/21
2015/05/21
11.
 11. 台北美食‧佘家孔雀蛤大王1000元以上を消費したら、60元のドリンクを一本サービスいたします
2015年前に店内で1000元以上を消費したら、60元のドリンクを一本サービスい
02-26103103
台北縣八里鄉渡船頭街22號（八里渡船頭前）
2010/05/20
2015/05/19
12.
 12. 台中名産．三廣食品鳳梨酥サービス券
サービス券により店内で5000元以下を消費したら、0.5割引きを享有し、
04-23051105
台中市西區昇平街165號
2010/05/11
2015/05/11
13.
 13. 新竹摃丸‧華品摃丸店店内で商品を消費したら1割引きを享有する
2011年3月下旬前に店内で消費したら、1割引きを享有する可能です
03-5265939、0935-005247、03-5401155
新竹市東區南大路626號
2010/04/02
2011/03/24
14.
 14. 桃楽絲森林‧穀興農場1000元以上を消費したら招牌酢を一杯プレゼントいたします
大台湾旅行ネットで当館のサービス券を印刷し、1000元以上を消費したら招牌酢を
02-86303356、0927-173803、0920-529123
台北縣八里鄉荖阡村6鄰荖阡坑路34－5號（北49線）
2010/03/29
2013/05/27
15.
 15. 台北小吃‧台南阿輝炒鱔魚300元以上を消費したら、杏仁豆腐を一つサービスいたします
大台湾旅行ネットで当店のサービス券を印刷し、300元以上を消費したら、杏仁豆腐
02-25318053
台北市中山區長春路89-5號
2010/03/24
2011/03/31
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1.
北港の路地裏に隠れ、1958年に創立した「日発製飴店」は、白氏の夫婦が質素な精神を持って新港飴（北港飴）を考案し、今の第二代目経営者は
その伝統風味の飴を伝承して、両親が拘る味を変わらずそのままに作って、この地方の昔懐かしい風味を皆に伝えます。
05-7833057(日)、05-7835347（夜）
雲林縣北港鎮共和街18號
2010/08/27
2.
嘉義水上空港の付近にある「機場手工蛋捲」は、ここ数年に人気が上がってきた手作りロールカステラ店で、空軍の眷村で成長する陳経営者は、
植物オイルや卵など食材を厳選して手作りしたロールカステラは、歯触りが良くて爽やかで香ばしいです。伝統の風味を突破して、手作業で
05-2358521、05-2360842
嘉義縣水上鄉榮典路23之3-7號（嘉義空軍基地北回國小對面）
2010/08/27
3.
創業50年近くの「滄發油廠」は、胡麻油、ピーナツ油、苦茶油の製作として有名な製油工場であり、日本時代から残った木造建築
が多くの観光客がロケーションとして記念写真を撮る場所です。胡麻油製作に長い歴史を持つ北港ならではのお土産を伝承し、
05-7834629
雲林縣北港鎮益安路77號
2010/08/17
4.
1908年に蔡氏の創立者が家族の生活のため、天秤棒を担って道沿いに茹でアヒルや薫製アヒルを販売し、その後、大人になった子女たちが
それぞれ専門的な技術を習得して一番良い風味のアヒル肉料理を作ります。熟練な技術で薫製したアヒル肉やアヒル肉とろみスープは特別な
05-7830389
雲林縣北港鎮中山路 104號
2010/08/16
5.
「洄瀾薯道」は、手作り、低糖、防腐剤無しという経営理念を訴求とした花蓮薯専売店。ヘルシーな飲食意識が高い現代人に向けて、添加物を全く加えず
花蓮県政府が認証した市価の3倍の価格で有機栽培したサツマイモ及びコストも惜しげもなく日本から輸入した天然のフコイダンをを採用して
03-8338899、03-8361938
花蓮縣花蓮市中華路11號
2010/08/12
6.
花蓮太魯閣の山林に位置したブロワンの山月村は、タロコ族が最も伝統的な文化を保って、世界各地からの宿泊者に部落早期の生活
を体験していただきます。ブロワン（布洛湾はタロコの言葉でこだまを意味し、周囲が山脈に囲まれる山月村旅館は鄭村長が率いる下で、世界で
03-8610111
花蓮縣秀林鄉富世村231-1號
2010/08/11
7.
鹿港の城隍廟側にある「丁師傅麻糬」は、経営者が鹿港の国宝級の茶請け職人である鄭振山の腕を伝承し、看板商品の肉入り鹹もちを始め、
色々な伝統風味を持つ手作りもちも次々と出します。糯米で磨り潰した粉で手作りしたもちは弾性があって柔らかい食感を呈し
04-7756452
彰化縣鹿港鎮中山路376號
2010/08/09
8.
22年前に当地で初めて茶園から喫茶店に変わる業者で、自家栽培の茶葉でお茶文化を推進し、そして色々な美味しい茶請けや各種の中式料理を提供
鬱蒼たる山林に臨み、光害無し、静かな空間を持って昼夜異なる山の美景を満喫でき、そして、24時間に営業して多くの人に素晴らしい思い出
02-29392025
台北市文山區指南路三段60巷6號
2010/08/06
9.
賑わう都市から離れ、世の中の悩みを放っておいて谷関の海抜700メートルぐらいの山の中に隠れた「私房雨露居遊小屋」
は異国のような雰囲気のある心地良い空間を持ちます。広まる山の美景、心地良くて温かい部屋を持ち、心身を癒せる
台中縣和平鄉東關路一段松鶴三巷92-9號
2010/08/04
10.
 10.台北名産贈物‧世家鳳梨酥
台北行天宮付近にあり、デパートから始め、評判されている良い店です。台中太陽堂餅店から出身した経営者は30年の豊富な経験を持って、
伝統の作り方を守って手作りした餅は風味が豊富で食感が良く、品質に拘り、香料や防腐剤を添加しないで新鮮な食材で作ります。
02-25929636
台北市中山區民權東路二段15號
2010/07/20
11.
 11.台湾茶葉．東燁茶芸行
茶葉に拘り、伝承に対して強い信念を持つ。坪林老街における茶葉大家の第四代目経営者に受け継ぎ、専門的で信用を持って
春冬の上質な茶葉を厳選して、皆さんにも良いお茶を味わえます。女将さんが自ら茶区へ向かって、お茶を味わって深い味わいを持つ良いお茶を仕入れて
02-27152838
台北市松山區民權東路三段103巷17號1樓(捷運中山國中站附近)
2010/07/20
12.
 12.台中美食．阿水獅豚足大王
1976年に台中公園に創立し、独特な鍋と家伝ソースで製作した豚足は、香ばしくて滑らかで骨まで味がじっくり浸み込み
美味しい風味が30年も伝承しています。2008年9月に河南旗艦店を正式にオープンしました。創始者の郭德意氏によると、70年代に
04-27067258
台中市西屯區河南路二段528號（近中港路口）
2010/07/15
13.
 13.桃園パン屋‧朵拉烘焙小舖
桃園市中正路と荘敬路の付近に位置し、ヘルシーな訴求とした欧風パンが主で、防腐剤や軟化剤を添加しなく、
天然の酵母と日本の小麦粉を採用して美味しくてヘルシーなパンを作ります。毎日に50～60種類のパンを提供し
03-3179093
桃園縣桃園市中正路1362號(近中正路與莊敬路口)
2010/07/08
14.
 14.台中名產‧嘉味軒食品
嘉味軒」は台中緑園道にある創業20年もある餅老舗で、店名は台湾語で飽きず食べれるという意味があり、消費者に再び店内にお越しになったり、
友達に紹介したりするような忘れられない良い風味を提供します。松子酥、鳳梨酥、太陽餅などの餅は、独特な作り方で作った黄身を加えない皮は、
04-23012180
台中市西區模範街12巷5號
2010/06/29
15.
 15.台北八里軽食．福州兩相好
1984年に創立して以来、全ての商品は古法に従って手作りし、上等な原料を採用して人工色素や香料、防腐剤を全然添加しなく、
皆さんに安心に美味しい軽食を堪能できます。全ての商品は工夫を凝らして煉った、人工色素や香料及び防腐剤を全然添加しないもの、良い品質と伝統
02-26194730
台北縣八里鄉米倉村渡船頭街30號（八里渡船頭正對面）
2010/06/29
16.
 16.花蓮美食．諾麗レストラン
山あり水あり風光明媚な花蓮の市区に位置し、30年飲食業経験を持つ経営者は太平洋群島から来たヘルシーなノニを巧妙に料理と組み合わせて
、色々美味しい創意料理、ジュース、お茶を考案しました。特にノニ豚足、ノニ牛肉、ノニフルーツ酢サラダ、ノニライスなども人気があって、
03-8321616、0933-882276
花蓮縣花蓮市南京街272號
2010/06/17
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